1
Dein Warenkorb ist leer
Zwischensumme
Mengenrabatt
Gutscheinrabatt
Versand
Noch 2 Artikel bis zum Geschenk.
Geschenk (gratis)
Gesamt
E-Mailsupport@expressreis.store
Riso Gallo Originario ist weißer Rundkornreis mit weicher, klebriger Textur für Füllungen, Arancini und Milchreis.
Kategorien : Riso bianco
SKU : EXP-RIS-279
Klein, rund und stärkereich: Originario von Riso Gallo gart kurz und bindet stark. Der niedrige Amylosegehalt lässt viel Stärke austreten, deshalb wird das Korn besonders weich. Gewicht und Zubereitung stehen auf der Packung. Die Marke empfiehlt den Inhalt für Rezepte, die Bindung brauchen.
Für Arancini, Kroketten, Timballi, Sartù und Gemüsefüllungen hält die Masse gut zusammen. In Milch gekocht entsteht cremiger Süßreis zum Frühstück oder Dessert. Für lockeren Beilagenreis dagegen eine andere Sorte aus dem Vorrat wählen.
Mit etwas weniger Wasser starten und Rühren zum Schluss fördert die Cremigkeit. Salzig würzen erst nach dem Garen abschmecken, süß mit Milch und Zucker kochen. Bei Fragen antworten wir per E-Mail an Werktagen.
Versand ab 40 Euro. Die Lieferzeit ist neben den Kaufbuttons genannt.
Für Füllungen und Süßspeisen ja, für klassisches Risotto besser Carnaroli wählen.
Kleine runde Körner für gute Bindung
Kurze Kochzeit für weiches Ergebnis
Ideal für Arancini und Füllungen
Inhalt: Weißer Rundkornreis
Packung: Beutel
Verwendung: Füllungen, Arancini, Timballi, Milchreis
Eigenschaft: klebrig, weich, stärkereich
Verkäufer: Expressreis
