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Riso Gallo Arborio Risotto Reis zertifiziert cremig
Riso Gallo Arborio Risotto Reis zertifiziert cremig
Riso bianco

Riso Gallo Arborio Risotto Reis zertifiziert cremig

4,19 €

Klassisch italienisch: Riso Gallo Arborio als dickkörniger Risotto Reis aus zertifizierter Filiera mit feiner Stärkeabgabe.


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Kategorien : Riso bianco

SKU : EXP-RIS-355

Beschreibung

Klassisch cremig wird Risotto mit diesem Arborio: Marke Riso Gallo, Inhalt aus zertifizierter italienischer Filiera, Gewicht auf der Packung ausgewiesen, Zubereitung mit viel Rühren und heißer Brühe.

Steinpolitur mit leicht bernsteinfarbenem Korn

Stein piliert bleibt das Korn nährstoffschonend, die breite Perle gibt genau so viel Stärke ab, dass die Sauce bindet. Reis schmeckt delikat manticato, Körner bleiben sgranati.

Hier passt Arborio auf den Tisch

Dadurch eignet es sich für Safran-, Radicchio- oder Parmesan-Risotto und milde Reissuppen. Zum Frühstück eher ungewohnt, als Vorrat für die italienische Küche ideal.

Aufbewahren, kochen, erhalten

Passt in jeden Schrank: Packung trocken lagern, Brühe portionsweise zugeben, zum Schluss buttern. Gekocht servieren, kalt abschrecken vermeiden.

Lieferung ohne Umweg

Kostenlos wird der Versand ab 40 Euro, Lieferzeit 4 bis 7 Werktage. Wir antworten per E-Mail an Werktagen auf Deutsch.

Häufig gestellte Fragen
Woran erkenne ich gute Arborio-Qualität?

An großen, leicht bernsteinfarbenen Körnern und cremigem Schmelz ohne Brei.

Wie viel Brühe brauche ich?

Etwa dreifache Reismenge, heiß und schluckweise zugeben, dann Biss testen.

Merkmale
  • Dickes Korn bindet Risotto delikat cremig

  • Steinpolitur schont Aroma und Biss

  • Nimmt Gewürze und Brühe gut auf

  • Sorte: Arborio, weißer Reis aus Italien

  • Eignung: Risotto, Reissuppen

  • Herkunft: zertifizierte Filiera, steinpiliert

  • Zubereitung: als Risotto mit Brühe und Mantecatura

  • Verkäufer: Expressreis

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