Für große Risotto-Runden: Riso Gallo Carnaroli als kochfester Reis im 20-kg-Vorrat mit starkem Kern und cremiger Bindung.
Kategorien : Riso bianco
SKU : EXP-RIS-351
Für große Töpfe und viele Gäste bleibt dieser Reis die sichere Wahl: Die Marke Riso Gallo liefert mit Carnaroli einen Inhalt für cremig gebundene Risotti, der auch bei längerem Rühren Struktur behält. Sie sparen gegenüber 72 Euro deutlich beim Vorratskauf.
Rund um Zubereitung und Gewicht ist die Packung auf Profi-Bedarf ausgelegt: 20 kg Reis, aufgeteilt in 4 Beutel zu je 5 kg, lassen sich trocken und gut verschlossen lagern.
Zum klassischen Pilz-, Safran- oder Meeresfrüchte-Risotto nimmt das Korn Brühe und Aroma auf, ohne zu zerfallen. Sogar als Reissalat zum Frühstück am Buffet oder für Meal-Prep bleibt es körnig.
Großküchen, Catering und Vielkocher prüfen vor dem Kauf Stellplatz und Verbrauch: Geöffnete Beutel luftdicht halten, ungeöffnet kühl und trocken aufbewahren. Für Single-Haushalte ist das Gebinde zu groß.
Trocken gelagerter Vorrat hält lange, Versand ab 40 Euro entfällt die Gebühr, Lieferzeit 4 bis 7 Werktage. Wir sprechen Deutsch und antworten per E-Mail an Werktagen.
Körnig ja, dafür ist Langkorn einfacher; seine Stärke zeigt Carnaroli beim cremig gerührten Risotto.
Beutel fest verschließen oder umfüllen, trocken lagern und zügig verbrauchen.
Kochfestes Korn bleibt im Risotto körnig
Hohe Aufnahme für Brühe und Aroma
4x5-kg-Beutel erleichtern Portionieren im Alltag
Sorte: Carnaroli, weißer Reis
Inhalt: 20 kg (4 Beutel je 5 kg)
Eignung: Risotto, Reissalat, Gastronomie
Lagerung: trocken, kühl, luftdicht verschlossen
Verkäufer: Expressreis