Riso Gallo Nero ist schwarzer Vollkornreis aus zertifiziertem italienischem Anbau mit Brotaroma für Fisch und Salate.
Kategorien : Riso integrale e colorato
SKU : EXP-RIS-276
Dieser Reis der Marke Riso Gallo verbindet schwarzes Vollkorn mit parboiled Verarbeitung. Dadurch gart er kürzer als klassischer Naturreis und behält große, körnige Struktur. Gegenüber 29,40 Euro spart die Outlet-Packung deutlich. Gewicht und Zubereitung sind auf der Packung angegeben, der Inhalt duftet beim Kochen nach frischem Brot.
Zu gedünstetem Fisch, gekochtem Fisch, Krustentieren und Reissalaten gibt die dunkle Farbe schönen Kontrast. Auch zu Gemüse passt das nussige Aroma. Für Meal-Prep im Vorrat geeignet, da die Körner körnig bleiben.
Der Ursprung liegt in altem chinesischem Schwarzreis, gekreuzt mit italienischem Risottoreis. Angebaut in Piemont und Sardinien aus zertifizierter Kette. Die schwarze Farbe sitzt in der Kornhülle und liefert Ballaststoffe. Phosphor ist natürlich enthalten.
Nach Packungsangabe in Salzwasser garen, abgießen und kurz ausdämpfen lassen. Für Salate mit etwas Öl mischen. Trocken lagern. Bei Fragen antworten wir per E-Mail an Werktagen.
Versand ab 40 Euro. Die Lieferzeit steht beim Kaufbutton.
Ja, das Kochwasser wird dunkel. Das ist sortentypisch.
Nein, dafür ist das Korn zu fest. Er passt zu Salaten und Fischgerichten.
Natürlich schwarzes Vollkorn für Farbe auf dem Teller
Parboiled verarbeitet für kürzere Kochzeit
Ballaststoffquelle für bewusste Ernährung
Großes Korn nimmt Dressing gut auf
Inhalt: Schwarzer Vollkornreis, parboiled
Packung: Outlet-Packung
Herkunft: Italien, Piemont und Sardinien
Eigenschaft: ballaststoffreich, Vollkorn
Verkäufer: Expressreis
Mal was anderes, sieht toll aus und schmeckt gut.