Riso Gallo Orzo Perlgerste, mild-nussig und reich an Ballaststoffen mit Beta-Glucanen. Für Suppen, Bowls und Beilagen.
Kategorien : Cereali
SKU : EXP-CER-301
Als Marke für Getreide füllt Riso Gallo hier perlato Orzo ab: entspelzte, geschliffene Gerste mit mildem Geschmack. Der Inhalt liefert Ballaststoffe und Beta-Glucane, die zum Erhalt normaler Cholesterinwerte beitragen. In Suppe wird sie sämig, als Bowl bleibt sie angenehm kernig.
Ob Graupensuppe, Pilz-Orzotto oder lauwarmer Salat: Die Perlgerste passt zu deftigen wie leichten Gerichten. Für das Frühstück als Porridge mit Milch und Obst taugt sie ebenso, weil sie weich, aber nicht breiig gart. Ein guter Vorrat, wenn Reis allein zu eintönig wird.
Das Gewicht liegt bei 1 kg pro Packung. Zubereitung: spülen, in Salzwasser etwa 30–35 Minuten garen, dann abgießen. Lieferzeit neben dem Kaufen-Button, Versand ab 40 Euro ohne Gebühr.
Ja, Gerste enthält Gluten und ist für Zöliakie nicht geeignet.
Nein, perlato gart ohne Einweichen, spülen genügt.
Perlgerste mit Beta-Glucanen
Mild-nussig für Suppe und Beilage
Ballaststoffreich und vielseitig
Inhalt: 1 kg Orzo perlato (Perlgerste)
Garzeit: Ca. 30–35 Minuten
Verwendung: Suppen, Eintöpfe, Salate, Beilage
Eigenschaft: Ballaststoffquelle, enthält Beta-Glucane
Verkäufer: Expressreis