Daawat Extra Long Basmatireis aus Nordindien im 1kg Beutel. Extra lange Körner für lockeren Biryani, Pulao oder Beilagenreis.
Kategorien : Extra Long
SKU : EXP-EXT-086
Gekochte Körner von 20 bis 24 mm machen auf dem Teller den Unterschied. Dieser Reis der Marke Daawat bleibt locker, verlängert sich auf fast das 2,4-Fache und duftet fein. Der 1kg Beutel als Packung reicht für viele Portionen Beilage oder zwei große Biryani.
Gemacht für Biryani, Pulao, Jeera Rice und gedämpften Reis, daneben für Paella und leichte Pfannen. Zum Frühstück passt er als süßer Milchreis, mittags als lockere Beilage.
Wer sehr lange, trockene Körner will, liegt hier richtig. Wer klebrigen Reis für Sushi sucht, nimmt lieber Rundkorn. Prüfe das Gewicht: 1kg passt für Haushalte mit Vorrat ohne großen Stauraum.
Die Körner stammen aus Nordindien und werden nach Auswahl, Schutz vor Bruch und Reifung abgepackt. Gereifter Basmati bricht weniger und nimmt Wasser gleichmäßig auf.
Reis spülen, 30 Minuten einweichen, in viel Wasser oder abgedeckt garen. Für Covered-Pan etwa 1 Teil Reis auf 1,5 Teile Wasser, nach dem Garen 5 Minuten ruhen lassen. Der Versand ab 40 Euro ist kostenfrei, die Lieferzeit beträgt 4 bis 7 Werktage.
30 Minuten Einweichen hilft für besonders lange Körner, nötig ist es nicht.
Nein, bei genug Wasser und kurzem Ruhen bleibt er locker und kornweise.
extra lange Körner für präsente Biryani-Portionen
gereifte Körner für lockere, brucharme Struktur
vielseitig für Topf, Pfanne und Mikrowelle
Inhalt: 1 kg
Gerichte: Biryani, Pulao, Jeera Rice, gedämpfter Reis
Herkunft: Nordindien
Zubereitung: Mikrowelle, offene oder abgedeckte Pfanne
Kornlänge gekocht: 20-24 mm
Verkäufer: Expressreis